El pasado mes de febrero pudimos disfrutar en Herrera de los Navarros de la octava edición de la Feria de la almendra y el cordero. Sin duda, un evento marcado en el calendario de todos los herrerinos que cada año se supera.
Este año 2023 pudimos disfrutar de un evento de lo más completo, con espectáculos musicales, talleres y, como no podía ser de otra forma, muchos showcookings.
En estos, los participantes realizaron diferentes elaboraciones de la mano de Escuela de Salud Vive en las que el ternasco y la almendra eran los protagonistas. Para poder continuar con los aprendizajes adquiridos hemos recogido todas las recetas en este post.
Os invitamos a que las preparéis en casa y sorprendáis a vuestros invitados con unos platos de primera.
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